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查干部落系列:水稻的種植技術

2019-09-11 09:33

   查干部落系列

種子播在準備好的秧田上,當苗齡為20∼25地利移植到周圍有堤的水深為5∼10公分(2∼4吋)的稻田內,在生長時節一向浸在水中。

  播種方法

  稻米的栽培技術,包括稻田和插秧,是在我國創造的。傳說中是神農氏教訓大家如何種稻。

  目前稻的播種除傳統的人工播種方法,亦有高度機械化的播種方法。但仍不失下列進程:

  整地:

  種稻之前,有必要先將稻田的土壤翻過,使其松軟,這個進程分為粗耕、細耕和蓋平三個時期。曩昔運用獸力和犁具,主要是水牛來整地犁田,但現在多用機器整地了。

  育苗:

  農人先在某塊田中培育禾苗,此田通常會被稱為秧田,在撒下稻種后,農人多半會在土上灑一層稻殼灰;現代則多由專門的育苗基地運用育苗箱來使稻苗生長,好的稻苗是稻作成功的要害。在禾苗長高約八公分時,就可以進行插秧了。

  插秧:

  將禾苗細心的插進稻田中,間格有序。傳統的插秧法會運用秧繩、秧標或插秧輪,來在稻田中做記號。手藝插秧時,會在左手的大拇指上戴分秧器,協助農人將禾苗分出,并插進土里。插秧的氣候適當主要,如大雨則會將禾苗打壞?,F代多有插秧機插秧,但在土地崎嶇大,形狀不是方型的稻田中,仍是需求人工插秧。禾苗通常會呈南北走向。還有更為便當的拋秧。

  除草除蟲:

  禾苗生長的時分,得時時照料,并拔除雜草、有時也需用農藥來除去害蟲(如福壽螺)。

  上肥:

  禾苗在抽高,長出第一節稻莖的時分稱為分蘗期,這段時期通常需求上肥,讓稻苗生長的強健,并推進日后結穗米質的豐滿和數量。

  灌排水:

  水稻對比倚賴這個程序,旱稻的話是旱田,灌排水的進程較不一樣,可是通常都需在插秧后,幼穗構成時,還有抽穗開花期加強水份灌溉。

  收成:

  當稻穗垂下,金黃豐滿時,就可以開端收成,曩昔是農人一束一束,用鐮刀割下,再扎起,使用打谷機使稻穗分離,現代則有收割機,將稻穗卷進后,直接將稻穗與稻莖分離出來,一粒一粒的稻穗就成為稻谷。

  枯燥、刪選:

  收成的稻谷需求枯燥,曩昔多在三合院的前院曬谷,需時時翻動,讓稻谷枯燥。刪選則是將癟谷等雜質刪掉,用電動分谷機、風車或手藝顫動分谷,使用風力將豐滿有分量的稻谷主動挑選出來。

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